La description

Cette brochure explique de façon compréhensible les prestations écologiques des paysans suisses, de la promotion de la diversité à la protection des eaux en passant par la conservation des sols précieux, la protection des récoltes ou encore l’efficacité énergétique ou les nouveautés technologiques. L’écologisation de l’agriculture suisse progresse. Par ses choix en matière de consommation, la population suisse peut elle aussi soutenir le monde paysan sur cette voie.